Objevte aktuální trendy čajových nápojů



V čaji se skrývá daleko více, než jen šálek horkého nápoje, v kterém necháte vylouhovat pytlík plněný sušenou čajovou směsí, kterou si dáte k snídani. Všechno se modernizuje, a i čaj a čajové nápoje si procházejí různým vývojem. Moderní čajové trendy vám přinesou nejenom nové způsoby přípravy, ale také netradiční chutě, které jste do té doby neznali. Klasický čaj chutná úplně jinak, pokud ho připravíte netradičním způsobem. Podívejme se nyní na některé čajové trendy.

Kombucha

Kombucha je v posledních letech velkým trendem. Ukázalo se totiž, že je tento nápoj nesmírně zdravý. Vyrábí se pomocí kvalitního čaje, nejčastěji zeleného nebo černého, a „čajové houby“, která se nazývá SCOBY. Výhodou je, že se jedná o nápoj plný probiotik, je osvěžující a lehce perlivý. Což dobře zažene žízeň, zejména v létě. Dnes už ji běžně najdete v kavárnách nebo obchodech se zdravou výživou. A můžete si ji vyrobit i sami. Potřebujete k tomu jen kvalitní čaj, třeba černý čaj darka-shop.cz.

kombucha

Matcha

Práškový zelený čaj matcha, který má původ v Japonsku je velmi populární. A velmi zdravý. Je plný antioxidantů a vitamínů. Používá se nejen na přípravu běžného matcha nápoje, ale s pomocí tohoto prášku vyrobíte i vynikající smoothie, matcha latté nebo matcha dezerty. Matcha prášek se považuje za superpotravinu, která patří do zdravého životního stylu.

matcha

Cold brew čaj

Takový čaj se připravuje za studena. Čaj louhujete několik hodin ve studené vodě. Tento způsob se už dlouho používá k přípravě kávy, ale v posledních letech je to hodně oblíbená příprava i pro čaj. Výsledkem je velmi jemná a osvěžující chuť, která má méně hořkosti, než čaj připravovaný pomocí vroucí vody. Je to skvělá, nízkokalorická a osvěžující alternativa sladkých limonád. Tento čaj připravíte prakticky z jakéhokoliv čaje, ale nejideálnější je kvalitní sypaný čaj, z kterého dostanete co nejvíce intenzivní chuť.

V čaji se skrývá daleko více, než jen šálek horkého nápoje, v kterém necháte vylouhovat pytlík plněný sušenou čajovou směsí, kterou si dáte k snídani.…